がんばりました！！

大変ごぶたさしています。
気がついたら、明日から１２月です。
一年経つのがあっという間に感じる今日この頃であります。

さて、つい先日の日曜日（１１月２７日）ですが、
「ペンションＡＩＯＩ」を代表する、長女＆ＡＩＯＩジージがりんどう湖で行なわれた
ファミリーマラソンに親子マラソン（２㌔）コースに参加し、１３分３５秒　９３位　という成績で
無事完走いたしました　Ｖ（＾ｏ＾）Ｖ


小学校のマラソン大会は、捻挫の為出場できなかったので、参加できてよかったです。

よくがんばりました！！

次女と茶臼岳山頂まで山登りしました

だいぶご無沙汰してしまいました。
今日は久しぶりにお休みを頂いて、次女と山登りをしてきました。
行き先は、「茶臼岳」、那須連峰のメインの山です。
うちを朝８時に出て、ロープウェイに乗ったのが９時の便、それから
えっちらおっちら二人で登ること１時間、山頂に着きました。
ほとんど一人でのぼりきりました。途中お菓子を食べながらのんびりのんびり
景色を眺めながら、お話をして・・・、大きな岩場があるところはお父さんの
腕の見せ所！！、ひょいっと持ち上げてあげてあとは自分で・・。
本人も自分で登った達成感を味わえたのではないかと思います。
帰りに、「お父さん！山登りって楽しいね！！」と言ってくれた一言が
忘れられません。小さな「山ガール」が誕生したようです。
また春になったら、山登り、したいと思います。

帰ってから、自転車の練習もしました。

９、１０月の空室状況について

こんばんは。
台風も過ぎれば、だいぶ秋めいた気候になってくるかと思いますが
いかがお過ごしでしょうか。

おかげさまで９月週末も空室が少なくなってまいりました。
１０日　残り１部屋、１７日　残り１部屋、１８日　満室
２３，２４日　各残り１部屋、１０月１、２日　満室
８，９日　残り２部屋ずつ、１５日　残り３部屋、となっています。
９月は日中も晴れていても涼しく、大変しのぎやすい気候となっています。
（平日はファミリーパック（ご家族様のご宿泊総額の２０００円引き特典）が
　使えますので、平日もお勧めです！）
また、１０月は中旬くらいから、暖炉の火も燃え始めます。暖炉の火を眺めながらの
ディナー、なんていう事もふだんはなかなか体験できない事ですので、
こちらもお勧めです。

皆様のお越しを心よりお待ちしています。

北中先生撮影会ツアーの日程が決まりました。

こんばんは。だいぶご無沙汰してしまいました。
夏の間は、多くのお客様にお越し頂き本当にありがとうございました。

さて、早速ですが、「写真家　北中康文と行く那須の撮影ツアー」ですが
好評の為、日程を更に拡大して、行なう事となりました。
撮影会の説明、日程については下記の通りです。

昨年も好評だった撮影ツアーが再開。当館に泊まりながら２泊３日の
スケジュールで実施。定員は充実の３名様限定、ほぼ個人レッスンのような
濃い密度のツアーです。（ウィークデーは５名様）
料金は２泊５食の宿泊料金と、写真撮影の受講料、夕食後に行われる
スライドショーや参加者の皆さんの作品講評（１００点まで）のすべてが
込みで３８０００円です。是非、お仲間の方をお誘い合わせの上ご参加
くだされば充実したお時間をすごせる事間違いなし！　　　
（参加者の皆様からは、「こんな丁寧に教えて下さる写真家の先生は
　初めて！！」という方が大多数です、超お勧めです！）

＜３名様限定ツアー＞　（１名様より可能）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・１０月１日（金）～３日（日）　那須岳　姥が平の紅葉など　

＜５名様限定ツアー＞（最少催行人数は２名様より）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・１０月１１日（火）～１３日（木）　　　　那須岳　姥ヶ平の紅葉など
・１０月１７日（月）～１９日（水）　　　　紅葉の観音沼など　　　　　　　　　　　　　　
・１０月２４日（月）～２６日（水）　　　　駒止の滝からの風景など　　　　　　　　　　　　
・１０月３１日（月）～１１月２日（水）　南会津、矢ノ原沼の紅葉など　　　　　　　　　　　　　　
・１１月１４日（月）～１６日（水）　　　 塩原渓谷の紅葉など　　　　　　　　　　　　　　
・１１月２１日（月）～２２日（火）　　　　（ここだけ１泊２日）要お問い合わせ。　　　　
・１１月２８日（月）～３０日（水）　　　　巨木の森散策とマクロ撮影など　　　　　　　　　　
・１２月５日（月）～　７日（水）　　　　　観音沼の氷紋や雪の薄化粧など　　　　　　
・１２月１２日（月）～１４日（水）　　　　塩原大沼、氷雪のマクロ撮影など　　　　　　　
・１２月１９日（月）～２１日（水）　　　　東古屋湖に展開する氷紋など

８月前半がおススメです。

こんばんは。
今回はペンションの空室状況についてです。
おかげさまで、８月の第２週は、空室の少ない日が多く
なってまいりました。
今現在は、８月の第１週に余裕のある日がございますので
そちらがお勧めかと思います。８月５日前でしたら、おそらくは
ご希望日でお取りできるかと思いますが、空室状況が空欄（余裕あり）
でもお取りできない日が出てくるかもしれません。
お早めにお問い合わせ頂ければ幸いかと思います。

トリックアートぴあで体験イベントやります！！

こんにちは。
お知らせです。
那須トリックアートぴあで、夏の体験イベントをやります。
８月５日から１１日までが、風鈴絵付け体験（３００円）、
８月１９日から２５日までが仮面、絵皿絵付け体験（仮面６００円絵皿３００円）

との事、お手ごろ価格ですね。夏休みの宿題や、課題などに使うのもよろしい
のではないでしょうか。

詳しくはタイトルおよびこちらから

豆乳ヨーグルト、作ってみました。

こんばんは。
先日、ＡＩＯＩにお泊り頂いたお客様より、教えて頂き
豆乳ヨーグルト、なるものを作ってみました。

最初は、米のとぎ汁から、乳酸菌の種液を作り、それを
豆乳、種液、オリゴ糖を混ぜ、何時間か発酵させて完成
です。うちでは、黒糖をかけて頂いています。
（写真は、種液とヨーグルト、あとは黒糖をかけたものです。）

なにしろ、これ、放射能の内部被爆を無毒化、してくれるらしいのです。
いらしたお客様も、「いいやまいちろう」さんからの情報、という事を
おっしゃっていて、そちらのＨＰにて詳しく載っています。
（信じてもらえる人があまりいないのが残念～、といっていました。）
リンクは、タイトルから、および、こちら

常においてありますので、ご興味のある方は、おっしゃってくださいね～！
ＡＩＯＩオーナーはいつも食べてますよ～。

いよいよ夏休み！！

おはようございます。
台風もすぎ、那須高原は雨もやみ、おひさまが顔をだしました。
しかし、半袖では少し肌寒い日となりました。

上の娘もいよいよ今日から「なつ休み」となりました。
とはいっても、プールがあるので毎日学校に通うことにはなるのですが・・・・
昨年は宿題（ポスター）が最後の日まで残り、半分泣き泣きやっていたような記憶が？？
当の本人はもう忘れているとは思いますが、今年は計画を立てて過ごしてくれると
いいなぁ～。。。

ぜひ、素敵な「夏休みの思い出」を作りにぜひ那須へ遊びに来てください。

長女が８歳のお誕生日でした。

こんばんは。
今日は、長女が８歳の誕生日を迎え、ささやかに
我が家のお誕生会を行ないました。

小学校に入学して１年ちょっと、だいぶたくましくなり、
色々な事ができるようになりました。
特に、一輪車に乗れるようになったり、ピアノも随分と
難しい曲も弾けるようになったり、７歳から８歳の間の
１年間は思い返してみると、娘が成長したんだな～、と実感
する１年間でした。これから、だんだん成長していく娘を
見るのも非常に楽しみです。

蛍がちらほら出てきました！！

こんばんは。
少しご無沙汰してしまいました。

さて、ここ２日ほど、暑かったですね。
（那須はだいたい２５度くらい？、窓を開ければ風が流れるので
　そんなには暑くなかったですが・・。）

ですが、以前よりは段々気温も上がり、近くの小川では、そう・・・
「蛍」が見られるようになってきました。今年は見られるか
とても心配でしたが、やっと「初夏の風物詩」の登場です。

今はまだ出始め、数はそんなに多くはありませんが、７月の
中旬くらいのピークに向けて、増えていく事と思います。

では、皆様のお越しを心よりお待ちしています。

講習を受けてきました。

こんばんは。
今日は午前中、講習を受けてきました。食品衛生責任者講習会です。
少し難しい話になるのですが、食事を提供するペンションはどこも
「食品衛生責任者」という資格が必要になるのですが、期限が３年
間のものなのです。３年ごとに更新の必要があるので、その更新の
講習、というわけです。もともと、調理師の資格を持っているので、
食品衛生責任者の資格もついてきているので、この資格を取りに最
初に講習を聞きに行った事はないのですが、調理師の免許の更新は
２年おきに手続き、食品衛生責任者の資格は３年おきに講習を聞き
に行っています。

この食品衛生責任者講習会は「食品衛生法」という法律に基づいて
行なわれているのですが、色々と細かい規則があるのです。特には、
那須のような観光地の施設においては年３回以上の検便が義務付け
られていたり、食品衛生の知識向上に努める、など、の事があります。
（検便は提供する食品を作る人間が「健康」である事を確認する為
にとても重要な事なのです。
　ただ、罰則がないので守っていない施設は結構あるとか・・・。）

昨今、某焼肉チェーンの食中毒などは、食品衛生の知識をしっかり
持って営業していれば防ぎえた事例です。中には、罰がないから守
っていない所もあるようですが、よりお客様に安全なものを提供す
る、という意味においては、こういう事（検便）がしっかりできて
いるという事が、宿を選ぶ基準になってもよいようにも思います。
（ちなみにＡＩＯＩは法令を守って営業していますのでご安心を・・・。）

一輪車にはまっています！！

こんばんは。
最近の話題から。
長女が一輪車にはまっています。
２年生になってから練習にも熱が入り、
今では「なまのり」（補助とかなしで最初から自力で
発進してのる事）ができるようになりました。

自分にはできないので、本当に子どもの成長を感じる今日
このごろです。

（少し前に撮った写真です、風邪の治りかけのとき撮ったので
　マスクしてますが・・。）

自家製ロースハムが実際のお料理に・・。

こんばんは。
今日は昨日出来上がった燻製をお客様仕様に作ったものを
アップします。
実際、ハムも試食しましたが、「う・ま・い」！！
添加物もなく安心！、おまけにうまい、もう市販のは
買えなくなってしまいそう・・・。
皆様にも是非召し上がって頂きたい一品です。

おいしい燻製できました！！

こんにちは。
今日は燻製について。

昨日、燻製をしました。（とはいっても２日前から漬け込みとかは
してきています。）煙は、桜の枝をチェーンソーでカットし、そのとき出た
おがくずと木のかけらで燻製しました。出来上がりは上々、妻と二人でできたての
スモークチキンを試食、とっても「まいう～」でした。
写真奥のロース肉はハムに、中央がスモークチキン、右がショルダーベーコンになります。

もちろんお客様にお出しします。ただ、売り切れのときはご容赦くださいね。
（人気商品のため、お出しできない場合もございます。）

次女がひらがなをだいぶ書けるようになってきました

こんばんは。
少しご無沙汰してしまいましたが、今日は次女のことについて

最近、ひらがなに興味を持つようになってきてから、妻が次女に
こんな本をプレゼントして一緒に親子ともども練習してきました。
写真のとおり、今テレビでやっているスイートプリキュアの本ですが
どうやら大ヒットしたようで、ここのところ毎日練習しています。
手紙をばーばーやじーじーに書いて喜んでもらえるのがよほど嬉しいらしく
楽しそうに書いています。
頃合いを見て、こんどは娘が書いているところや書いた現物を報告しますね～
お楽しみに！！

画家の垣本ゆりさんから作品を頂きました。

すこしご無沙汰してしまいました。
今日の話題は、絵、です。
昨日、画家の垣本ゆりさんという方から作品を頂きました。
両親の知り合いなのですが、寄付、という事で頂きました。
作品は２点、「散歩」という作品と、「空へ」という作品です。
１対で一つの作品、ということでした。

これから、多くのお客様にも見て頂けたら幸いです。

毎年ありがとうございます

こんばんは。
今日は、昨日お祝いをした、直哉君です。
直哉君のご家族様は、毎年ＡＩＯＩにて直哉君の
お祝いをして頂いています。
今年は、チョコレートケーキが希望、との事で
お作りしました。

ココアスポンジに、チョコムースを３段はさんで、
そこにチョコレートをコーティング、上の白い生クリームにも
ホワイトチョコレートを練りこんでいます。
まさにチョコづくしのチョコケーキでした。
忘れていました、スポンジとムースには少しだけママレードを塗ってあり
ました。
（今年で小学６年生、来年は中学生ですね、早いものです・・・。）
来年も皆さんと元気にお会いできます事、楽しみにしております。

６周年のお祝いで・・。

こんばんは。
ブログ掲載が遅くなりました。申し訳ございません。

先週、、結婚６周年を迎え、当館でお祝いをして頂いた
河崎様ご家族様です。ケーキはだんな様にはサプライズで
ご注文いただきました。メッセージにも書いてある通り
奥様からの「愛」がとっても込められたメッセージでした。

末永くお幸せに・・・。
またのお越しを心よりお待ちしています。

「那須平成の森」開園しました。

今日、「那須平成の森」に行ってきました。
５月２２日に開園して、平日になったので
少し落ち着いたかと思い、行って来ました。
９時３０分には着いたのですが、既に車は
１０台くらい待ち、でした。
一時間くらいでまわってきましたが、ゆっくり
まわれば、午前中くらいで周れる位です。
晴れた日にはおにぎりでももっていけば
最高！！でしょうね～。
（休むところも２～３箇所ありました。）

八幡のつつじがとてもきれいです。

こんにちは。
今日、八幡のつつじを見てきました。
ほぼ、満開に近い状況です。
今週末は見頃になるでしょう。
楽しみです。

私たちも結婚１０年目に入りました。

こんにちは。
私達夫婦も１９日に結婚９周年、はや１０年目を迎えました。
本当に早いものです、娘も今年で８歳になるし（下は４歳）、
もう一年で１０周年・・・、いつまでも夫婦仲良く、家族仲良く
過ごしていけたらと思います。

結婚3周年で。

こんにちは。
管理画面に事情でアクセスできず遅くなり更新ができず
お詫び申しあげます。

今月、１９日にお泊り頂いた照井様です。
結婚３周年という事で、メモリアルケーキをご注文いただきました。
とっても仲のよいご夫婦で私たちも見習わせていただきます。
（私達が仲が悪いわけではありませんよ～）
いつもまでもお幸せに・・・・。

ワックスがけをしました、庭のハーブも元気です。

こんばんは。
今日は、日中、ダイニングのワックスがけをしました。
とってもきれいになりました。（きれいになると心も
晴れやかになります。）
皆様のお越しをお待ちしております。

庭のハーブも春になり元気旺盛です。
（花はタイム、緑のはアップルミントです。）
お料理に登場してくる事と思います。

乞うご期待です！！

次女のお手伝い

こんにちは。
今日は、野菜の苗を植えたことについて。

先週、野菜の苗を購入、植えてみました。
種類は、黄色ズッキーニ、茄子、黄色ピーマンです。

趣味程度のものですが、おいしくできたら、お客様にも
お出ししようと思います。
（もちろん栽培は完全無農薬栽培ですよ～！！）

おいしく実ってくれたらいいなと思います。

あと、次女が最近よくお手伝いをしてくれるようになりました。
今回は季節ものの、ふきの皮を取ってもらっているところです。
これと、鳥挽肉で煮物を作りました。

那須元気！キャンペーンのポスター撮影に行ってきました

こんにちは。
今日は、那須元気！キャンペーンのポスター撮影に行ってきました。
これは、那須が元気です、ということをアピールする為に、町主催で
行なわれたものなのですが、ゲストがなんと、那須どうぶつ王国の
アルパカちゃんと、リンク栃木ブレックスの田臥勇太選手だったのです。
撮影は、全部で３時間程度で終わりましたが、最後に妻と娘が写真を撮ってもらいました。
いい記念になりました。

那須はみんな元気です～！！皆様のお越しを心よりお待ちしています。

メモリアルケーキのお客様・・・。

こんばんは。
今日は、メモリアルケーキをご注文のお客様です。
今回２回目に御来館で昨年もケーキをご注文頂いている
あなみ様ご家族様です。
（パパさんおめでとうございます。）

ベーシックな苺（とちおとめ）のケーキです。
オーナーが全て手作りで魂込めて作っています。

ちなみにケーキは、１２ｃｍが１５００円、１５ｃｍが１８００円と
リーズナブルなお値段となっています。また、ケーキの種類は
お客様のご希望で、ケーキの載っているお皿には、ご希望のメッセージを
チョコレートでお書きしています。
（ケーキをお出しするときには、オーナーの上手な（？）歌付きです）

お祝いと旅行をかねた、ご旅行でしたら、お勧めのオプションです。
皆様のお越しを心よりお待ちしています。

保育園関係の役員さんから・・・・

こんばんは。
今日は、栃木県北部地区保育施設保護者会連合会（通称：県北保連）
という所の総会に行きました。実はそこの理事に今年なったのです。
昨年度、娘の通う保育園の保護者会長になり、あて職で町の保育園
保護者会連合の副会長になり、今年は娘の通う保育園がまわり番で
町の保護社会連合の会長、そのあて職で県北保連の理事、という
わけです。
（町の会長と県北の理事をやるという事で、保育園自体の会長さんは
　別の方にお願いしました、全部やると大変すぎるので・・。（泣））
ここの役員の任期は１年ですし、年に何十回も集まるわけでもなく、
団体自体の大きさはでかいですが気負わず、何とか楽しくやっていこう
と思っています。ただ、心配事は、この那須町の保連の会長さんが
来年は県北保連の会長さんというまわり番なので、うまく引き継ぎを
できたらと考えています。
（今年県北の会長でなくてよかった～・・・。）
お客様で、保育園とかで役員されている方がいたら、他の地域の事も
色々教えてくださいね～。

那須平成の森に視察に行ってきました。

今回、那須平成の森の視察に抽選で運よく当たり、フィールドセンターを
視察してまいりました。
駐車場はまだ、建設中で、急ピッチにて進めているとの事でした。
（２２日が開園日ですので、敷地の周りは工事を急いでいるようでした。）
新しい建物ですので、木の香りが心地よく、真新しい印象です。
インタープリターの方から森の管理についての少し説明を受け、別の担当の方より
これからどう運営されて行くかなど、簡単な説明を受けまして終了となりました。

残念ながら、森の中に入ることは雨の為か時間が短い為かできませんでしたが、
これから、開園がとても楽しみです。
開園してすぐは混み合うでしょうが、少し落ち着いたらじっくり入ってみて
またレポートさせて頂きますね。

義援金活動しています。

５月より、東日本大震災被災者の方の為の募金活動を
有志で行っています。

那須へいらして旅行に来るときには、せめて震災の事を忘れて
のんびりして頂きたい、という思いも強いのですが、こういう大変な時期
に旅行なんて・・・、という方も多くいらっしゃるのではないかと思います。

宿泊業に携わる私達の中にも、被災地へ温泉を届けたり、炊き出しをしに
行っている仲間たちもいます。ですが、普段の生活の中では、なかなかそこまでの
時間が取れない方がいるのも事実です。何か手助けできないか、一瞬の行動だけでなく普段の経済活動の中で長く続けられる活動はできないものか考えた末、こういうことになりました。

こういう自粛ムードの中ではありますが、那須へいらっしゃるお客様が、
こういう大変な時期だからこそ、家族や仲間、大切な人との絆を確かめ合える、
思い出に残る旅行になる、それでいて、被災された方の為にもなる、そんな
旅行になるよう、私達一同、精一杯おもてなしさせて頂いております。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

カブトムシの幼虫をもらってきました。

今日は盛りだくさんです。
夕方、知り合いの所で、カブトムシの幼虫をたくさん
もらってきました。（１１匹もです。）

さっそく、うちでも腐葉土やえさなど混ぜ込んだものに
埋めてあげました。
７月くらいには出てくるのかな～？？。出てきたら報告しますね
お楽しみに！！。

ＡＩＯＩのロータリーで・・。

こんばんは。
２回目の投稿です。
ＡＩＯＩ前のロータリーで写真を撮りました。
多くのお客様がこのロータリー前にてお写真を撮ります。
うちも例に漏れず、撮ってみました。
もちろん、お客様がとる場合は私達がシャッターを押しますよ！。
どうぞお気軽にお声をかけてくださいませ。

山桜がきれいです。

今日は晴れました。
最近咲いていたのですが、晴れていなかったので、
今日撮影に成功しまして、ブログへのアップとなりました。
ＡＩＯＩの南側にある山桜です。

山菜、頂きました。

こんばんは。
いよいよ、山菜の季節です、知り合いから頂きました。
写真は、こごみ、しらき、たらの芽です。
てんぷらにしたかったのですが、今回はゆでておひたしで・・・。
お客様にもお出ししました。
とてもお喜びいただきました。
春の苦味、というかフレーバーで、「まいう～」でした。
時期の自然のものですので、お出しできない場合は、申し訳ありません。

久々のブログです・・・

みなさん、こんばんは。
少しの間ブログ投稿ができなくて「ゴメンナサイ。」
これからも、那須高原の自然や、AIOI（あいおい）ファミリーの近状を
皆様に伝えていきます！！

今年は前年に比べ、少し寒いせいか、ペンション前の山桜がやっと
咲き始めました。毎年GWには満開になっていましたが、どうやら
今週末～来週が見頃になりそうです。
満開時はとても綺麗です。
また、花びらの雨は子供達がとても喜びます。
ぜひ、見に来て下さい！！

那須も地震で揺れました

こんばんは。
東日本では大変な事になっております。
ここ那須でも揺れました。震度６弱でした。
立っていられないほどでした。しかし、ペンションの
建物は無事、食器などの破損もなし、でした。
営業も出来る状態です、。
那須町内では、湯本、高原地区は被害があったところは
少ないようです。
那須ＩＣ付近より下（標高の低い方）は被害があったようですが
このあたりは、山からの地盤なのか、壊れたところはほとんどないです。
余震はまだ続いていますが、油断はなりません。
今でも震度６弱の本震を思い出すと背筋がぞっとします。
この那須町もそうですが、今回被災された方の早い復興、
心よりお祈りいたしております。

久しぶりに雪が降りました。

三寒四温で春が近づいている那須ですが、
昨日、久しぶりに雪が降りました。
もう重たい雪で、晴れればすぐに消えてしまう
でしょう。
近くでは水仙の芽が出てきたりもしています。

久しぶりの大雪です！！

みなさん、こんにちは（＾o＾）／
昨日からの雪で、今朝起きたときは　雪・雪・雪～！！
でびっくりです。

朝、夫婦二人で雪かきをしました。
子ども達がそり遊びができるように、小高い山を作りました。
ゆきがやんだら、一緒にそりすべりを楽しもうとおもっています。　
「AIOI（あいおい）でかでか雪だるま」も製作予定です。
できあがりをぜひ　写真UPしたいと思っています！！
乞うご期待。

新年あけましておめでとうございます！！

2011年　新しい年になりました。
みなさま　「あけまして　おめでとうございます。」
☆今年も幸多い、素敵な一年になりますように・・・☆

そして、ペンションＡＩＯＩ（あいおい）をどうぞ
宜しくお願いしたします。

　　　　　　　　　　　　　　　オーナー＆家族一同