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那須高原 aioi(あいおい) 日記
2013年5月24日金曜日
最近、麺(パスタ)作りに凝っています
ご無沙汰してしました。
最近、少し凝っていることについてです。
パスタ作りに最近凝っています。
もちろん自家製、でも配合は秘密です。
ですが、これが面白い事に、パスタの粉の配合でだいぶ味が変わる
事、ソースとの絡み具合で麺も太さが変えたほうがいいか、など、
色々と考える事がでてきて、面白いのです。
いずれ、皆様にお出しできることもあるかと思います。
お楽しみに!!
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自己紹介
aioisan
那須町, 栃木県, Japan
那須高原に在住している仲良し家族です。 那須高原の四季折々の自然や、子供達の成長を みなさんにご紹介したいと思います!!
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