2011年7月22日金曜日

豆乳ヨーグルト、作ってみました。



こんばんは。
先日、AIOIにお泊り頂いたお客様より、教えて頂き
豆乳ヨーグルト、なるものを作ってみました。

最初は、米のとぎ汁から、乳酸菌の種液を作り、それを
豆乳、種液、オリゴ糖を混ぜ、何時間か発酵させて完成
です。うちでは、黒糖をかけて頂いています。
(写真は、種液とヨーグルト、あとは黒糖をかけたものです。)

なにしろ、これ、放射能の内部被爆を無毒化、してくれるらしいのです。
いらしたお客様も、「いいやまいちろう」さんからの情報、という事を
おっしゃっていて、そちらのHPにて詳しく載っています。
(信じてもらえる人があまりいないのが残念~、といっていました。)
リンクは、タイトルから、および、こちら

常においてありますので、ご興味のある方は、おっしゃってくださいね~!
AIOIオーナーはいつも食べてますよ~。

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