クロワッサン、焼いてみました。

１２月、師走に入りました。
なにかと気ぜわしい季節になってきました。
那須岳には、雪がうっすらと積もり、スキー場のオープンも
間近となってきています。

さて、今年は、今までのブレッチェンのみだった朝食のパンを
２泊されるお客様には、２泊目にバターロールをお出ししたのですが
来年に向けて、更にパンの種類を増やすべく、クロワッサンを作って
みました。
以下の写真なのですが、とってもおいしくできました。十分お客様にも
喜んで頂けると思います。