燻製出来上がりました。

一昨日、燻製の記事を書きましたが、昨日、加熱調理、 本日、カットして保存をかけ、完成しました。 以下が写真です。 （豚ハム、鶏胸肉のハム、子羊のハム、ビーフジャーキー、スモークチキン（小） 　地鶏のスモークチキン（大）） 尚、豚ハム、スモークチキンは日替わりで朝食にてお出ししていますが、 鶏ハム、子羊ハム、ビーフジャーキーはハーフワインとセットで盛り合わせにて 販売いたします。（２０００円）　地鶏スモークチキンは１本１２００円にてお出しします。） 皆様のお越しをお待ちしています。