暖炉の煙突掃除をしました。

ご無沙汰してしまいました。 GWにはたくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました。 今日は、いよいよ暖炉に火をともす季節もおわり、煙突掃除を しました。 すすがいっぱいでて大変でしたが、半年間疲れさまでした、 というきもちになりました。 今度はまた、１０月の連休あたりから燃やすことになると思います。 それまでまた・・・。

燻製出来上がりました。

一昨日、燻製の記事を書きましたが、昨日、加熱調理、 本日、カットして保存をかけ、完成しました。 以下が写真です。 （豚ハム、鶏胸肉のハム、子羊のハム、ビーフジャーキー、スモークチキン（小） 　地鶏のスモークチキン（大）） 尚、豚ハム、スモークチキンは日替わりで朝食にてお出ししていますが、 鶏ハム、子羊ハム、ビーフジャーキーはハーフワインとセットで盛り合わせにて 販売いたします。（２０００円）　地鶏スモークチキンは１本１２００円にてお出しします。） 皆様のお越しをお待ちしています。

燻製をかけました。

GWも近くなってきました。 本日は、GWにいらっしゃるお客様用の燻製をしました。 おいしいのが出来ました。 楽しみにしていらしてください。

ワックス掛けをしました。

いよいよGWも近くなってきました。 準備の一環で、昨日から２日かかりで、床のワックス掛けをしました。 ピカピカになり、きれいになりました。

春！！です。

AIOIの周りにも、やっと春が訪れた、といった感じです。 うぐいすも鳴き、花もきれいに咲いてきました。

次女もいよいよ小学生です。

ご無沙汰してしまいました。 昨日、次女も小学生になりました。 少しづつ、お姉さんになってるかな？ とりあえずは、朝のお姉ちゃんとのけんかがなくなるといいな、 なんて思っています。 みんな仲良く頑張ろう！！

久々の更新です

こんにちは！！ パソコンの調子が悪く、なかなかブログが・・・・・ やっとブログ更新ができるようになりました～　（＾o＾）v ペンションあいおいの周りは、先週の大雪のおかげで　見渡すと 雪・雪・雪　です。（道路はだいぶ融けています） 玄関わきには、大きな「かまくら」ができあがりました。 下の娘は「レストランあいおい」と看板をかかげ、 保育園から帰ってくると、雪のキッチンで料理を作り、 かまくらの中でおいしく（？）食べています。

おはようございます

おはようございます。 昨夜、娘とドラマを遅くまで見てしまい少々寝不足気味です　^^; 今日の那須は雪がチラチラ舞っています。 キーンとした寒さです。 今朝はお友達と　「ぼうずめくり」をしてとてももりあがりました。 姫・姫・姫・姫　ぼうず～ と笑いありでとても楽しかったです！！

うっすら雪がつもりました。

みなさん、お正月ゆっくり過ごされていますか？？ 昨夜からの冷え込みで、朝目が覚めると、雪が積もっていました。 一日で景色が変わってしまうのも、那須ならではだと思います。 今日は　１月２日ということで、AIOIの長女は「書初め」をしています。 ４年生の課題は　静かな朝　　です。 まさに、今朝の時！！　　でした。

あけましておめでとうございます。