スタッドレスタイヤからノーマルタイヤに。

今日は、冬の間はいていたスタッドレスタイヤを春夏用のノーマルタイヤに
履き替えました。
今はちょうど三寒四温で暖かい日もあれば寒い日もあるといった感じですが、
雪の心配はもうないかな、ということでの履き替えです。
庭の水仙も、つぼみになってきたりウグイスが鳴き始めたりと、だんだん春に
なってきているな と感じます。（寒い日には、まだ雪がちらつく日もありますが。）
ＧＷのご予約、おといわせもありがたいことで頂くようになってきました。
５月３、４日は特にお部屋も少なくなっています。ご希望に添えない場合も多々
ございます旨 ご了承頂ければ幸いです。４月２８日～５月２日までは今の所
お部屋も比較的おとりできる と思います。
（ご希望に添えない場合は大変申し訳ございません。）
あと、４月の週末は、まだ空室がございます。

皆様のお越しを心よりお待ちしています。

次女とカップケーキを作りました。

少しご無沙汰してしまいました。

今日は、次女とカップケーキを作りました。

計量と、焼く前のチョコ乗せ、を一緒にやりました。

（残りの作業は私です・・・・。）

簡単なレシピだったので、焼く時間込みで４５分くらいで

できました。とってもおいしかったです。

長女とは最近ドッヂボールをしています。

いずれ写真を・・・・・。

こちらはキャッチ、スローと、どちらも上達してきました。

あと、来年の部活選択の用紙がきて、スキー部を選びました。

冬だけですが、親子ともども頑張りたいと思います。

那須にも少しずつ春が近づいています。

こんばんは。

少しご無沙汰してしまいました。

本日は、我が家のロータリーに植わっている球根です。

写真の通り、少しつづ、芽が出てきました。

寒さで、色々開花が遅くなっているようですが、４月後半には

チューリップや水仙など、花を咲かせてくれることでしょう。

アルゴというゲームに家族ではまっています。

こんばんは。
今晩は家族ではまっているゲームについて。
標題の通りなのですが、「アルゴ」というゲームにはまっています。
このゲームについては、リンクを参照してもらえれば分かるのですが、
数の推理をするゲームです。
最近、４歳の娘も数やひらがな、が分かってきたので、、また、ゲームに負けても
泣いたり感情を爆発させなくなってきたので、家族４人で楽しんでいます。
一番強いのは、専ら妻なのですが、私個人としては、子供の数の推理する能力を
鍛えようと、色々ヒントを与えながら、自分の所の数を推理させるように意識しています。
（そんな事で、今は私の所だけ推理を集中的にさせられて一番先に負けることが
多くなっています（泣））
でも家族でこうしてゲームが楽しめるようになるなんて、こども達も成長したもんだ、
と感じる今日この頃です。
皆さんも、うちにいらして「アルゴ」をやりたい方は声をかけてくださいね！

写真はこの次にでも・・・。

那須平成の森へスノーシュー体験！！

こんにちは。

今日は、那須平成の森へスノーシュー体験に行って来ました。

夏期のコースと違い一面の白銀の世界、そんな中、動物の足跡だったり

樹間から覗く青空だったり、森から眺める噴煙を上げる茶臼岳だったり、

冬ならではの楽しみをしてまいりました。

帰りに「清流の里」の寒さらしそばを頂いてきました。これも冬でしか食べられない

ものです。堪能してきました。

皆様も、是非お越しになって楽しんで頂ければと思います。

詳しくは、お問い合わせ下さい。

薪割り、手伝ってくれています。

ここ数日、暇を見て、薪割りをしています。

学校から帰ってきてから、の時間や、休みの日は

昼間にも薪割りを手伝ってもらっています。

今割っているのは、再来年くらいに使うであろう薪です。

割った後、屋根の付いた場所で、１年以上乾燥のために

寝かせます。パチパチ燃えている音や炎はいつまで見ていても

見飽きませんよ。おまけにとっても暖かいし・・・。

自然とともに育っている娘でした。

つるし雛、飾りました。

先日、恒例のつるし雛を食堂に飾りました。

今年は時間の都合もあり、妻にお任せしてしまったのですが、

慣れたもので１時間程度で飾ってもらいました。

静岡の妻の実家のお母さんが手作りで作ったもので、この時期

ペンションもとても華、があります。

妻もいずれこんな感じで、孫のために色々作ってあげるようになるんだろうな～。

ハムも出来上がりました。

こんばんは。

６日に行なった燻製ですが、もう一手間かかるハムも出来上がりました。

燻製後、真空パックにかけてから７０～７５度のお湯で静かにゆでる事

１時間、のち、荒熱をとってから冷蔵庫、冷凍庫で保存、という事になります。

おいしく出来上がりました。あやしい食品添加物はもちろんゼロ、漬込み～

燻製に至るまで全て手作りです。

ぜひお召し上がりにきてくださいね。

こんにゃく作りをしてきました

こんばんは。

今日は昼間少しお時間を頂いて、こんにゃく作りをしてきました。

近くの農家のご婦人方にペンション協同組合の皆と教わってきました。

こんにゃくいもって、成るまでに３年かかかるって知っていましたか。

初めての事だらけでしたが、とっても楽しくさせてもらいました。

練ったものを冷ましている間には、釜で炊いたごはんのおにぎり、手作りのおしんこなど

堪能させてもらってきました。

うちで空く抜きの茹で上げをしたので、明日には食べられるぞ！！

楽しみです。

６日の日に燻製もしました。おいしいのができています。皆さんのお越しをお待ちしています。

娘からのミサンガと味噌仕込みました。

今日は、娘がミサンガを作ってくれました。

優しい娘に育ってくれて、自分にはもったいないくらいですが
（ただ単なる親ばか？？？）、これが自然に切れると、願い事が

叶うんだそうな、そんなわけで娘が足につけてくれました。

願い事といえば・・・、家族が皆健康で笑顔で暮らせて、AIOIに来る

お客様が皆ニコニコで那須の旅行を楽しんでくれたら、それ以上の願い事

はないな～と思っている今日この頃でした。

ついでですが、初めて自家製の味噌を仕込んでみました。出来上がりは、夏明け、

それまでとっても楽しみです！！うまくできていたら報告しますね！！

あと、今日は、スモークチキン、ハム、ベーコンの仕込み（漬け込み）に入りました。

燻製予定は、２月６日、あたりかな？？

最後に、寒い季節ではありますが、バレンタイン近辺にお泊り頂くお客様のデザートにお付けする
ホワイトチョコレートのアイスクリームも作りました。とっても甘～いお味でした。