2011年1月17日月曜日

久しぶりの大雪です!!

みなさん、こんにちは(^o^)/
昨日からの雪で、今朝起きたときは 雪・雪・雪~!!
でびっくりです。

朝、夫婦二人で雪かきをしました。
子ども達がそり遊びができるように、小高い山を作りました。
ゆきがやんだら、一緒にそりすべりを楽しもうとおもっています。 
「AIOI(あいおい)でかでか雪だるま」も製作予定です。
できあがりをぜひ 写真UPしたいと思っています!!
乞うご期待。

2011年1月1日土曜日

新年あけましておめでとうございます!!

2011年 新しい年になりました。
みなさま 「あけまして おめでとうございます。」
☆今年も幸多い、素敵な一年になりますように・・・☆

そして、ペンションAIOI(あいおい)をどうぞ
宜しくお願いしたします。

               オーナー&家族一同

2010年12月8日水曜日

子どもの成長を感じる今日この頃


こんばんは。今日は2件目の投稿です。

まず長女より。
昨日、縄跳びが飛べるようになりました。
いまは20回です。体育で行われているようで、100回目標、で
頑張っています。
次女について
最近ブランコが一人でこげるようになりました。今までずーっと、背中押して~、
と甘えてくれていたのですが・・・。嬉しい半分、さびしい半分、といったところ
でしょうか。

長女は、最近通っているピアノも楽しいようで、よく妻と一緒に練習しています。
次女は、保育園の行き帰り歩い(たまに)て通う事もできるようになりました。

子どもの成長はとても早いものです。親も負けじと、成長したいと思う今日この頃です。
(横にも成長(?)していますが、常に向上心をもって日々暮らしたいと思います。)

ランチ営業を行いました。


こんばんは。
少しご無沙汰してしまいました。
昨日、ランチのご予約を頂き、営業を行いました。
ご予算1000円、という事でお出ししたお料理をご参考まで
載せさせてもらいました。
メニューとしては、
・前菜(かぼちゃのポタージュ)
・メイン(地鶏のパイ包み焼トマトソース)
 ガルニ(付け合せ)はブロッコリー、蕪、人参、さつま芋、ヤングコーン
・那須町産大根とわさび菜のサラダ
・ライス
・デザート(ヨーグルトムース、パウンドケーキ、ラフランスのコンポート)
・コーヒー
になります。

お客様のご予算、ご要望に出来るだけ応じておつくり致します。
お気軽にお問い合わせ下さい。

2010年11月26日金曜日

キウィフルーツ収穫しました


こんばんは。
だいぶご無沙汰してしました。
今日は、うちの庭に(テラスに)育っているキウィを
収穫しました。個数はなんと!!95個!!
たくさんありました。しばらく追熟させたら、皮を剥いて
煮詰めてジャムにでもしようかなと考えています。
こんなに収穫できてウフフッな1日でした。

2010年10月7日木曜日

本日のデザートです。


こんばんは。
久しぶりに料理の話題など。
本日は、デザートにグレープフルーツ風味のプリンを作りました。
これは、以前勤めていたレストランで作らせてもらっていたものなのですが
ペンションでもたまに作るデザートです。分量、時間などは、企業秘密(?)のため、公表
致しませんが、グレープフルーツをそのまま味わえるまさに、無駄のないプリン
なのです。実は見てのとおりプリンの上に飾り、皮やその周りに付いた実の果汁は
シロップに、あと一つ、グレープフルーツのある部分を使った隠し味があるのですが、
これもプリンの味を決める重要な要素なので秘密(?)です。ヒントは「アンフュゼ」です。

これを召し上がった方皆、初めて食べる味、爽やかな後味のプリンだと、大好評なのです。
もしご希望であれば、これを食べたい、という事でご予約の際におっしゃってくださいね。
皆様のお越しを心よりお待ちしています。

2010年9月29日水曜日

ぼちぼち那須岳の紅葉が始まってきたようです。

こんにちは。
もう早いもので9月も終わり!
山の方では、紅葉が始まる季節になってきました。
観光協会のブログで、詳細が報告されています。
お時間があればこちらも覗いてみてください。

晴れていて、紅葉が見られそうなら、朝に一緒に
見に行きませんか。お連れ致しますので、ご予約の際にでも
お声をかけてください。(山麓の駐車場は紅葉のピーク時には
朝6時くらいには満車になってしまうので、AIOIを朝5時
ちょっと過ぎくらいに出る事になります。戻りは朝食の仕込みの都合上
朝7時ちょっと前くらいになります。)

紅葉を見に行くのは私自身も非常に楽しみにしていますので、
皆様のお越しを心よりお待ちしています。
リンクはこちら

2010年9月17日金曜日

お姉ちゃんも運動会!!


みなさん、おはようございます。
今日の那須は曇り空。
半袖だと少し肌寒い日となりました。

さて、表題にありますように、15日の水曜日に
小学校の運動会が開催されました。
小学校一年生の娘にとっては、初めての運動会となり、
前日までの運動会の練習にはとても熱がこもっており
本番のかけっこやリレーも最後まで走りぬけとてもよく頑張りました。
親子競技の「デカパンリレー」は足の速いお父さんとでることに・・・
二人とも息の合う走りで応援にも力が入りました!!

2010年9月11日土曜日

昨日は運動会!!



みなさん、おはようございます。
9月にはいってもまだまだ暑い日が続きますね。
今日の那須高原も、朝から快晴。これから気温がぐんぐんあがりそうです。
夕方から朝方にかけては気温がぐんと下がります。
夜暑くてなかなか眠れない方は、ぜひ那須にきてぐっすり眠ってくださいね!!

さて、昨日は次女の保育園の運動会がありました。
今年は AIOIパパ が保育園の保護者会長をしているため、
もうしわけございませんがペンションの営業はお休みにさせていただきました。

快晴の空の下、楽しく運動会に参加してきました!!
3歳になったばかりの娘も、かけっこやお遊戯、リレーなど泣かずに最後まで
走り、去年とはちがう娘にすごく成長を感じました。
運動会のご褒美に園長先生からメダルをかけてもらい、
とてもニコニコしていました。

2010年9月8日水曜日

先日お泊りになられたお客様のブログに載りました。

こんばんは。少しご無沙汰してしまいました。
夏の終わりにご宿泊されたお客様のブログに載りました。
とっても素敵なブログです。
皆様にも是非見ていただきたくて書きました。
アドレスは下記です。

http://blog.goo.ne.jp/goo060511/e/619f183102d1a259cbbf49f7064f7d9c#comment-list